Sapori di mare · Creatività · Stagionalità

Ristorante & Pizzeria

Dal mare alla tavola, ogni giorno.

Guidati dallo Chef Filippo

La cucina del Lido Beach è un viaggio tra tradizione e innovazione, guidato dalla visione dello Chef Filippo.

Durante la stagione, il menu si rinnova costantemente per valorizzare le eccellenze locali, seguendo il ritmo naturale dei mesi e delle materie prime.

Grande protagonista è il mare: ogni giorno selezioniamo con cura il pescato, privilegiando qualità e autenticità. Un esempio sono le cozze, pescate manualmente in alto mare, considerate tra le migliori espressioni di questo prodotto.

Accanto alla cucina, la pizzeria completa l’esperienza con proposte semplici e genuine, perfette in ogni momento della giornata.

Ristorante Lido Beach
"Un'esperienza di gusto che profuma di mare, territorio e passione."

Un'esperienza di gusto

Pescato fresco

Ogni mattina selezioniamo il pescato del giorno. Le cozze vengono pescate manualmente in alto mare per garantire la massima qualità.

Stagionalità

Il menu si rinnova seguendo il ritmo naturale delle stagioni. Ingredienti locali e km zero quando possibile, sempre freschi e selezionati.

Pizzeria artigianale

Impasto tradizionale, lievitazione lenta e ingredienti di qualità. Pizze semplici e genuine dal pranzo fino a tarda sera.

Lo Chef

Filippo

La cucina del Lido Beach nasce dalla visione dello Chef Filippo: un equilibrio tra radici romagnole e apertura alla creatività contemporanea.

Un’esperienza di gusto che profuma di mare, territorio e passione.

Chef Filippo
"Ogni piatto racconta una storia di territorio e passione."

Prenota il tuo tavolo

Pranzo

12:00 — 15:00
Dal martedì alla domenica

Cena & Pizzeria

19:00 — 23:00
Tutti i giorni

+39 0544 973915

Ombrelloni, Ristorante & Pizzeria, Informazioni

Il Nostro Menu

Cucina di mare, pizzeria e tradizione romagnola

Antipasti

"Il Mare in un Piatto"
Selezione di 6 assaggi dello Chef per esaltare la freschezza ed il sapore autentico del pescato locale
Antipasto singolo « Il Mare in un Piatto »
Un assaggio singolo a scelta dalla selezione
Ostrica Mignon di Goro singola su letto di ghiaccio e lime
Impepata di Cozze Bianca
Al sentore di pepe, limone, aglio e prezzemolo, con crostoni del nostro pane
Cozze alla Tarantina Rossa
Leggermente piccanti, al profumo di aglio e prezzemolo, con crostoni del nostro pane
Soutè di Vongole
Con dadolata di pomodoro fresco
Cozze Gratinate
Secondo l'antica ricetta cervese
Gnocco Fritto
Con prosciutto crudo di Parma e squacquerone D.O.P.

Piatti Freddi

Acciughe del Mar Cantabrico & Burratina Dop
Su rucola selvatica e pane dorato di nostra produzione
Caesar Salad
Lattuga, cotoletta di pollo a striscioline, crostini di pane, scaglie di Parmigiano e salsa Caesar
Prosciutto di Parma & Melone Retato
Petali di Petto d'Oca Affumicato
Su rucola selvatica, grani di pepe rosa e olio extravergine biologico
Caprese di Fiordilatte
Pomodori a spicchi, profumati di origano e basilico fresco

Primi

Strozzapreti allo Scoglio Rosso del Lido
Padellino Rosso del Lido
Tagliolini saltati in padellino con cozze alla tarantina
Tagliolini ai Frutti di Mare Bianco
Tagliolini bianchi con pomodorini, gamberi, vongole e cozze
Tagliolini alle Vongole Lupino Nostrane
Tagliolini alla Marinara
Ragù bianco di mare con gamberi, vongole, cozze e seppie
Risotto Vialone Nano alla Marinara Bianca del Lido
Riso Vialone Nano con gamberi, vongole, cozze e seppie
Passatelli al Ragù Rosso di Mare
Passatelli con pomodoro, gamberi, vongole, cozze e seppie

Primi di Terra

Tagliatelle ai Porcini
Al profumo di prezzemolo
Cappelletti al Ragù Tradizionale Romagnolo
Tagliatelle / Strozzapreti al Ragù Tradizionale Romagnolo

Secondi di Mare

Grigliata del Lido
Sogliola, rana pescatrice, mazzola, spiedino di calamari e gamberi, cozze gratinate — può variare secondo la disponibilità del pescato
Granfritto di Calamari & Gamberi
Con verdurine croccanti
Spiedini di Gamberi & Calamari
Pescato del Giorno
Secondo disponibilità, proposto in due preparazioni

Secondi di Terra

Tagliata di Scottona ai Porcini
Con olio extravergine biologico
Tagliata di Scottona al Sale Dolce di Cervia & Rosmarino
Cotoletta di Petto di Pollo & Patate Fritte
Crocchette di Pollo & Patate Fritte

Contorni

Porcini Fritti in Padella
Verdure alla Griglia
Zucchine, melanzane e pomodori, con olio extravergine biologico
Verdure Croccanti
Pastellate e fritte
Insalata Mista del Lido
Lattuga, radicchio rosso e carota
La Patatina Fritta

Piadine del Lido

Piada e Prosciutto Cotto / Crudo di Parma
Piada e Salame
Piada Prosciutto e Formaggio Fontina
Piada Salame e Formaggio Fontina
Piada Prosciutto Crudo, Squacquerone e Rucola
Piada e Squacquerone
Piada Squacquerone e Rucola
Piada Mozzarella, Pomodoro Fresco e Rucola
Piada e Nutella
Piada Semplice
Piada Gluten Free

Le Pizze del Lido

Marinara
Pomodoro, aglio, origano
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Prosciutto Crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofini, salsiccia
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, olive
Ortolana
Pomodoro, mozzarella, radicchio, melanzane, pomodorini vesuviani, funghi freschi, rucola
Tonno & Cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Salsiccia & Cipolla
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla
Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Inferno
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla di Tropea, gorgonzola, peperoncino
Regina Margherita
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olio extravergine biologico
Rustica
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi freschi, grana
Frutti di Mare
Pomodoro, gamberi, calamari, cozze, vongole
Santa
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, peperoni, cipolla
Bucci
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, porcini, prosciutto crudo di Parma
Maury
Pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola, salame piccante
Nutella

Le Bianche del Lido

Biancaneve
Mozzarella fior di latte
Caprese
Mozzarella di bufala, pomodorini vesuviani, olive, basilico
Bufalotta
Mozzarella di bufala, alici del Mar Cantabrico, basilico
4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, fontina, grana
Barracuda
Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli
Tartufata
Crema al tartufo, salsiccia, funghi freschi, grana, rucola
Lido Beach
Mozzarella, burrata, pomodorini, acciughe del Mar Cantabrico, basilico

Calzoni del Lido

Classico
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi
Farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi
Mediterraneo
Mozzarella, salame piccante, friarielli

Le Schiacciatine

Bianca
Rossa
Squacquerone Dop & Rucola
Schiacciatina al Crudo di Parma

Le Aggiunte

Ingredienti Extra a Piacere
A scelta, in base all'ingrediente

La Nostra Frutta Fresca

Macedonia di Frutta Fresca al Naturale
Ananas al Naturale
Cocomero a Fetta
Melone Retato

Le Nostre Prelibatezze

Tiramisù
Vegan
Semifreddo al Caramello Salato
Semifreddo al Pistacchio
Zuppa Inglese Rivisitata
Gelato alla Crema con Amarene Fabbri
Mantecato da noi, gluten free e vegan free, contiene lattosio
Granitina ai Mirtilli Bio con Frutti di Bosco Freschi
Vegan free, senza lattosio
Sorbetto al Limone / Caffè
Gluten free
Variazione Alcolica al Sorbetto
Aggiunta di liquore

La Nostra Cantina — Bollicine

Brancher
Prosecco D.O.C.G. Extra Dry · Veneto · Brancher
Corte Imperiale
Chardonnay/Pinot Noir · Trento D.O.C. · Wallenburg
Corte Imperiale 1,5L
Chardonnay/Pinot Noir · Trento D.O.C. · Wallenburg
Cuvée Prestige
Chardonnay · Franciacorta · Ca' Del Bosco
Edea
Chardonnay/Pinot Bianco · Franciacorta · Mirabella
Rosé D.O.C.G.
Chardonnay/Pinot Bianco/Pinot Noir · Franciacorta · Mirabella
Crèmant Brut
Chardonnay/Chenin/Mauzac · Limoux, Francia · Antech Limoux
Crèmant Rosé
Chardonnay/Chenin/Mauzac/Pinot Noir · Limoux, Francia · Antech Limoux
Piè di Mont 1,5L
Metodo Classico · Chardonnay/Pinot Noir/Ribolla · Friuli · Roman Rizzi

La Nostra Cantina — Champagne

La Cuvée Brut 3L
Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunier · Champagne A.O.C. · Laurent-Perrier
La Cuvée Brut 1,5L
Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunier · Champagne A.O.C. · Laurent-Perrier
La Cuvée Brut 0,75L
Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunier · Champagne A.O.C. · Laurent-Perrier
L'Illustre Brut
Pinot Noir 95% · Champagne A.O.C. · Marcel Vézien

La Nostra Cantina — Vini Bianchi

Lido Beach Blanc
Chardonnay/Trebbiano · Emilia Romagna · Coccapane
Lugana I Frati D.O.C.
Turbiana · Lombardia · Cà Dei Frati
Sauvignon Collio D.O.P.
Sauvignon · Friuli · Cleve Da Vidic
Pinot Grigio Collio D.O.P.
Pinot Grigio · Friuli · Cleve Da Vidic
Chardonnay Reguta I.G.P.
Chardonnay · Friuli · Reguta
Chardonnay 2025
Chardonnay · Veneto · Italo Cescon
Ribolla Gialla Collio D.O.P.
Ribolla Gialla · Friuli · Cleve Da Vidic

La Nostra Cantina — Vini Rosati

Chiaretto Bardolino D.O.P.
Corvina/Rondinella/Molinara · Veneto · Cavalchina

La Nostra Cantina — Vini Rossi

Lido Beach Noir
Sangiovese/Merlot · Emilia Romagna · Coccapane

La Nostra Cantina — Vini al Calice

Brancher
Prosecco D.O.C.G. Extra Dry
Lido Beach Blanc
Chardonnay/Trebbiano
Ribolla Gialla Collio D.O.P.
Ribolla Gialla
Chiaretto Bardolino D.O.P.
Corvina/Rondinella/Molinara
Lido Beach Noir
Sangiovese/Merlot